I afton har vi bjudit över min och Hannahs familj på middag.
Efter drygt två timmars frenetiskt matlagande har vi nu 10 minuters lugn innan gästerna kommer och kalaset börjar.
Vi kommer att vara 8 pers i vårt lilla kök, men det går bra nu när vi har så stort bord :)
Jag har fixat ihop en grym tzatziki, arabiska lam/nötfärsspett, grönsaksspett, bulgur och sallad till varmrätt, mozarellatoasts stekt i vitlökssmör till varmrätt och en fruktsallad till varmrätt. Allt detta att följas av kaffe/te och en 12-årig wiskey. Innan maten blir det lite skumpa, och till maten har vi antingen en rosso eller min favoritöl Zlatopramen.
Tack Jakob E. för receptet på spetten. Ruth hälsar till dig.
Rapporterar vilka fatala katastrofer som äger rum under kvällen senare.
Hej sålänge.
John
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
Jag kan verkligen intyga att mat och dryck var helt utsökt! Det kunde inte vara bättre. Men tre varmrätter var det inte, utan förrätt, varmrätt och efterrätt. Tusen tack John och Hannah. We love you! /ma o pa
SvaraRadera